Có bao giờ bạn thử làm bánh kem theo kiểu này chưa? Cũng hay ho mà đặc biệt là cực nhanh luôn đó! Bạn có thể sử dụng những loại khuôn bánh xinh xắn tùy ý hoặc dùng ngay ly thủy tinh để có thể thấy được các tầng của bánh nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Kem whipping 150 Gr

• Bánh quy 150 Gr

• Xoài chín 300 Gr

• Sữa đặc 40 ml

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn bánh quy để làm bánh nào! Có thể chọn loại bánh quy yêu thích của mình nhưng Lưu ý là loại không có mứt hoặc nhân nhé!

2

Cho bánh quy vào máy sinh tố xay mịn, sau đó gọt bỏ vỏ xoài, cắt thành miếng nhỏ rồi cũng xay mịn.

3

Đánh kem whipping cho đến khi bông cứng (nhấc que đánh lên mà kem không chảy xuống) rồi cho sữa đặc vào.

4

trộn thật đều, nhẹ nhàng để kem vào sữa quyện lại với nhau.

5

chuẩn bị sẵn ly thủy tinh để xếp bánh vào nào: đầu tiên cho 1 lớp bánh quy rồi nén lại, sau đó đến một lớp xoài rồi đến một lớp whipping cream. Tiếp tục lặp lại cho đến khi đầy ly.

6

Cho vào tủ lạnh trong 1 giờ để các nguyên liệu vừa ăn là có thể thưởng thức được rồi đó! Cực giản đơn mà hương vị lại lạ lẫm lắm!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)